柚胡椒

昨日茹でたうどんが残っていたので、某SNSのパスタレシピで見かけたものを、うどんで作ってみました！


材料は…

1 柚胡椒→ティースプーン1
2 タラコ（私は明太子使用）→1はら
3 マヨネーズ→ティースプーン1
4 しょうゆ→少々
5 オリーブオイル→少々
6 うどん→1玉
7 カットワカメ→大さじ山盛り1
8 具材（私はキャベツ、玉ねぎ、ウインナー）→お好きなものをお好きなだけ


1～5をボウルに入れて混ぜ、ペーストを作ります。
8の具材はフライパンで炒めて塩を少々振っておきました。
6のうどんを湯で温めている中に、7のワカメ投入し、戻ったら湯切りします。
後は、ボウルのペーストと全てを混ぜれば出来上がり！


簡単で、柚胡椒のピリッと感とタラコマヨネーズが合いまして♪
おいしかったです！
機会があれば、パスタで挑戦したいな（笑）